Weil er sich wunderbar auf der Zunge ablagern kann !

Wenn es dann um den MUNDgeruch geht , der Knoblauch verursacht !

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Ich rate einen Teelöffel Honig einzunehmen und den Honig langsam im Mund zergehen lassen ;-)

Hilft wirklich :-)

Bei mir nur Sekunden

petersilie oder zitrone helfen da ganz gut

hab gehört Petersilie hilft einfach ein bisschen nach Knoblauch Genuss kauen und eine zungenbürste gibt es in guten Drogerien so bekommst du den letzten Rest auch noch weg ;-)

Weil knoblauch ein sehr starken geruchswert hat und der verangert sich auf der zunge dadurch bleibt der geruch aber was man dagegen tun kann ich z.b. petersilie essen, milch trinken, oder trockenes brot essen.

"Tatsächlich ist die Knoblauchknolle eine komplexe und wirkungsvoll arbeitende chemische Minibombe. In den Knoblauchzellen sind zwei besondere Inhaltsstoffe eingelagert, die miteinander nicht in Berührung kommen: Die geruchsfreie schwefelhaltige Aminosäure Alliin und das Alliin-spaltende Enzym Alliinase. Wird die Knoblauchknolle beschädigt – etwa durch Fraßschäden in der Natur oder das Zerschneiden der Knoblauchzehen, setzt augenblicklich eine chemische Kettenreaktion ein. Die physische Einwirkung des Zerkleinerns setzt das Enzym Alliinase frei, welches auf das Alliin trifft und dieses in das hoch aromatische Allicin umwandelt, – eine schwefelhaltige Verbindung, die den typischen Knoblauchgeruch verursacht und zu Tränen reizt."

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"Das charakteristische Aroma des Knoblauchs hält nicht nur Schädlinge fern, auch beim Menschen stößt die tolle Knolle von jeher nicht nur auf Liebhaber. Denn wer Knoblauch roh verzehrt, führt seinem Körper zwar hochwertige Kost zu. Doch klassischerweise bleibt der Verzehr nicht unbemerkt – das Allicin ist verantwortlich für die typischen Ausdünstungen des Knoblauchessers. Nach dem Verzehr geht Knoblauch in den Magen, so steigt beim Konsumenten von vorneherein ganz normal Knoblauchgeruch über die Speiseröhre auf. Im weiteren Verdauungsverlauf wandert der Knoblauch in den Darm und gelangt von dort aus in den Blutkreislauf, woraufhin er in die Lungenbläschen eingelagert wird. So entsteht die berüchtigte Knoblauchfahne. Verzehrter Knoblauch fördert entscheidend die Durchblutung des Körpers, dadurch entsteht allerdings eine dritte Komponente der Knoblauchfahne: Der Knoblauchesser sondert das charakteristische Aroma über die Haut ab.

Gegen eine echte Knoblauchfahne ist buchstäblich kein Kraut gewachsen. Dennoch hält der Volksmund ein paar Gegenmaßnahmen bereit. Milch, Schokolade oder Kaffebohnen schaffen den lästigen Knoblauchduft zwar nicht aus der Welt, aber sie sollen den Geruch zumindest kurzfristig übertünchen. Chlorophyll (Blattgrün) hat geruchsneutralisierende Eigenschaften, so empfiehlt es sich, nach dem Genuss von Zwiebelgewächsen frische Petersilie zu kauen. Wirklichen Nutzen bringt aber auch das nicht, da die Absonderungen des penetranten Aromas buchstäblich aus allen Poren dringen."





Es dauert eben eine gewisse Zeit, bis das Allicin wieder aus dem Körper ausgeschieden ist, deswegen "bleibt der Knoblauch Mundgeruch so lange".



Gruss



Laelaps

Der Körpergeruch des Menschen ist individuell. Die ausgeatmete Luft hat jedoch normalerweise keinen Geruch. Wird sie dennoch riechbar, spricht man von Mundgeruch. Es muss zwischen einem kurzzeitig auftretenden Mundgeruch aufgrund des Genusses stark riechender Speisen, wie Zwiebeln, Knoblauch o.ä., und dem dauerhaften Mundgeruch unterschieden werden. Dieser Mundgeruch kann sich für die Betroffenen und das sie umgebende Umfeld zum stark belastenden Störfaktor entwickeln.

Vor allem von Menschen aus Kulturbereichen, in deren traditioneller Küche wenig bis gar kein Knoblauch verwendet wird, werden die körperlichen Ausdünstungen von Menschen, die ihn gegessen haben, man spricht auch von einer "Knoblauchfahne", als störend empfunden. Die strengriechenden Stoffe kommen dabei nicht wie oft angenommen aus dem Magen. Stattdessen werden die schwefelhaltigen Abbauprodukte über die Lungenbläschen an die Atemluft abgegeben. Der medizinische Fachbegriff dafür ist Halitosis. Diese Gerüche werden von einem selbst und von anderen Personen, welche Knoblauch gegessen haben, nur schwach oder gar nicht wahrgenommen.